Apertura de lechería en Rabanal de Arriba



Apertura divulgativa de esta lechería de Rabanal de Arriba, también llamada de "Cesareo", que junto a otra de la Cooperativa la Armonía son memoria patrimonial y testigo de la fabricación de manteca durante el siglo XX en este pueblo.

Las dos muy particularmente vinculadas a las enseñanzas útiles y "adelantos" de la Escuela Sierra Pambley, bajo la influencia de los métodos educativos prácticos de la Institución Libre de Enseñanza, que buscan la racionalidad y la eficacia, y a Mantequerías Leonesas, colaborando materialmente en la fábrica, además de su obra general de comercialización de los derivados de la leche de las vacas de la zona, de forma innovadora.


En el siguiente enlace se puede ver otra apertura de la lechería, ya hace años, pero que da una idea del contenido que allí se conserva actualmente:

Mantequerías Leonesas en Rabanal de Arriba


Aproximación a Covid19 en Castilla y León

Las decisiones sobre Covid 19 ponderan diversos factores que intervienen: salud, economía, situación social.....Por lo que no es lo mismo tomarlas en Euskadi, por ejemplo, que en Castilla y León, en un equilibrio entre enfrentar el Covid 19 con el menor daño económico y restrictivo social e individual, en el contexto interterritorial acordado.

Por ello, afecta diferente el cierre total de la hostelería en unos lugares con una economía más robusta en otros sectores que en Castilla y León, como también, ahora si, filtrar mejor por zonas dentro de la autonomía, como hacen otras.

Sumamos el ansia por anunciar precipitadamente medidas, o por contrario, anunciarlas de sopetón sin la necesaria progresividad.

En consecuencia, de nuevo Igea, Veronica y Mañueco  han trabajado poco, o lo que es lo mismo, han trabajado mal.

"orrio de tabla" en Lumajo (Año de 1590)

Panera: departamento interior del hórreo que sirve para almacenar el grano (centeno, trigo...).

Detalle de un hórreo "tipo" de Laciana, con la panera de tabla

Al otro lado


Sigue yendo por todos los que siguen trabajando para que la salida del Covid-19 sea escalonada, justa y compartida, atendiendo a los indicadores positivos fruto de la responsabilidad y del trabajo junto a los indicadores inquietantes que obligan a ir paso a paso, equilibrándolos entre el necesario y estimulador afronte de la normalidad con la cautela y prevención.

NO son bienvenidos, aunque si inevitables, especuladores de una cosa y la contraria, virus desinformativos, agoreros muy interesados del apocalipsis, ni quejicas no corresponsables, es decir, no caben "palos en las ruedas"; si en cambio, colaboradores, otra vez de buena fe, que estén a "las duras y a las maduras".

Queda en evidencia que las Comunidades Autónomas, que total o casi totalmente no avanzan, no han puesto los recursos sanitarios requeridos para la lucha antiCovid, aun con transferencias de recursos desde el Estado, y condenan a sus ciudadanos, ahora si, a un castigo innecesario, con incoherencias que solo apuntan al intento de sacar rentabilidad partidista, y que esperemos no lo consigan.

Además, en la C.A. de Castilla y León no concuerda la Unidad Territorial de Referencia elegida, la Zona Básica de Salud, con el requisito 2a de la Orden que regula la cogobernanza de la transición hacia la nueva normalidad o desescalada, una comunidad autónoma homogeneamente despoblada en la mayoría de sus zonas básicas de salud, también a nivel provincial :

2a: Las razones por las que se considera que el territorio en cuestión tiene unas condiciones de homogeneidad que aconsejan un tratamiento común del mismo y diferenciado del resto de la provincia o de la comunidad autónoma. 

Remate de Puyol...remate de tod@s

Cabezazo de Puyol ante Alemania en el Mundial de 2010, consiguiendo el gol para pasar a la final, donde España se proclamaría campeona del mundo contra Holanda.

Va por todos los que "tiran del carro" ante COVID-19, por los responsables políticos que toman las decisiones, los técnicos que investigan y asesoran, los servicios que hacen que funcione el sistema, y por los que colaboran de buena fe cumpliendo las directrices.